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Le torte di frutte


Dolce di Pera (Le torte di frutte)

Banu Atabay's Armut Tatlısı
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Dolce di Pera



Preparazione:
# Le pere si sbuiciano. Si tagliano in verticale in 2. Si puliscono il posto di semi.
# Sopra di ogni pezzo metà della pera si mette lo zucchero polverato.
# Dopo aver fatto tutte le pere si mettono nel naiolone speciale e poi si inseriscono nello frigo.
Si taglia bene la bocca del nailone e poi si taglia. poi si mette in una piatta a la resistenza il calore.
# Si cucinano le pere nel forno riscaldato a 200 gradi finchè si ammorbidiscono. (25 - 30 minuti)
# Dopo aver raffreddate un pò le pere dentro del forno si fanno uscire dal nailone. Si filano nel piatto da servirsi.
# Dopo aver freddate le pere sopra si mette succo di marmellata e poi si grattugiano.
# Poi si figurano con noce, panna , dolceneve.


Nota: Pera si avra delle vitamine A, B1, B2, B6 e C . !00 gr. di pera uguale a 60 calorie.


https://ml.md/it599


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6 pere grosse
12 cucchiaini di zucchero polverato
Noce per la sopra
Succo di fragole oppure ciliegie
Panna o dolce neve