# Sbuciano i pomodori e si tagliano come le grandezze di nociole.
# Si rompono le uove in una ciotola a profonda e poi si aggiunge
pepenero, e si miscelano finchè l'albume dell' uova si miscela con la gialla.
# Si mette olio in una pentola e dopo che riscaldato olio si aggiungono i pomodori tagliati.
# Dopo un po di cucinamento dei pomodori sopra si aggiungono le uove e si mescolano bene.
# E si cucinanao su fuoco medio finchè volendo arriva il momento cucinato ottimo.
# Dopo aversi tolto dal fuoco sopra si aggiungono i rami di prezzemolo macinato.