# Gli
spinaci si macinano bene.
# Alla sua prassi aggiungono
pepe nero e sale. Si muovono bene dopo si aggiungono formaggio ed uova.
# Yufka si mette sopra tavolo e si taglia in due.
# Alla sopra si mette oljo di girasole. Poi si piega.
# Alal sopra si mette dalla miscelata preparata.
# Poi si piega altro pezzo e si schiaccia per un’pò.
# Si preparano finchè finiscono tutti materiali.
# Olio rimasto si mette nella padella e si arrossisce tutte due faciate.
# Si mangia in caldo.
