# Si bolliscono
patata e
carota senza schiaggiare, e poi si tagliano come la grandeza di dado.
# Anche cetriolini si tagliano la stessa grandezza.
# Si mettono carote , patate , cetriolini e
piselli in una ciotola profonda.
# E sopra si aggiungono 7 cucchiai di maionese e poi si mescolano senza sciaggiamento .
# Insalata si prende in una piastra piatta e quello l'ultimo cucchiaio di maionese si mette sopra .
# Sopra si guarnisce con i pezzi tagliati di cetriolino.