# La
cipolla si taglia come mezzo rotondo, sopra si sprutta sumak e sale, e si mescola finche diventa morto.
# Pomodori si tagliano come cubi ,
pepe si impasta finemente e cetriole si taglia come mezzo rotondo.
# Tutti gli ingredienti si mescolano e si aggiungono sopra delle cipolle che sono pastate prima.
# In una tazza piccola si mescolano succo di
limone e olio d'
oliva, e poi si mette sopra dell'insalata.
# L'ultimamente sopra dell'insalata si spizzica prezzemolo macinato finemente.
