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Morso di Datteri (Le pasticcerie)

Banu Atabay's Hurma Lokması
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Morso di Datteri



Preparazione:
# Riso si lava e si.prende in una pentola. Alla sopra si mwtte acqua e si bollisce senza perdersi la forma.
# Prima di levare dal fuoco si aggiungono le uve lavate. Si miscelano bene.
# In questo momento i datteri si tavliano e si lavano i semi.
# Sopra di miscelata di riso si aggiungono marmellata noce e cannella.
# Nei datteri si mette dalla miscelata preparata e poi si coprono di nuovo.
# Tutti i pezzi si preparano ugualmete. Poi si muovono dal cocco e si filano.nel piatto da servire.


Nota: Questa èd una ricetta deriva dalla cucina di Ottamano e in genere si prepara nel mese di Ramadan.


https://ml.md/it1979


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Mezzo kg di datteri
1 tazzina di caffe riso
2 cucchiai di marmellate
1 bicchierino di noce
1 cucchiaino di cannella
Per la sopra;
Cocco