# In una ciotola profonda si mettono le Vito insieme con l’acqua fresca e si miscelano bene.
# Dopo si aggiungono
yogurt albume d’uovo burro sciolto e
farina si miscelano.
# Si aggiunge la
farina setacciata finché per avere un impasto omogeneo.
# Poi impasto preparato si mette in una parte coperto. Si lascia circa per 45 minuti.
# Dopo 45 minuti l'impasto preparato si condivide 14 pezzi uguali ogni pezzo si apre sul tavolo
farinato grandezza di mano.
# Poi i pezzi preparati si filano nel vassoio oliato alla sopra si mette la miscelata tuorlo d'uovo.
# Il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi si cucina circa per 20 o 25 minuti.
