# Le cipolle tagliate si bolliscono con la carne nella ciotola a pressione con 5 bicchiere d'acque per 20 minuti.
# Per la preparazione di pilaf nella ciotola si mette olio e dopo riscaldato si aggiunge il
riso lavato e filtrato dall'acqua.
# Si arrossiscono ma non tanto.
# Dopo che cambiati i colori
riso sopra si aggiunge la l'iquido di carne e si aggiunge un pò di sale.
# Prima sul fuoco alto e poi si sul fuoco basso si cucinano per 20 minutui.
# Prima di lasciare a riposarsi si aggiungono
ceci bollite e carne bollite nel
riso e si miscelano e poi si lasciano a riposare per 30 minutui.
# Durante il riposamento sopra della ciotola si inserisce una carta pulita.
# Dopo aversi risposato si può mischiarsi.
