# I
pollo si condivide bene e si sbciano pomodori e si tagliano in dado poi si sbuciano
aglio e si pestano.
# Nella pentola si mette olio vegetale e si inserisce sul fuoco medio. Poi si aggiungono carne di
pollo
# Si arrossiscono tutte due parti.
# Alla sopra si aggiungono pomodori ed
aglio tagliato ppi si pizzicano sale
pepenero e cumino.
# Si coperta il coperchio di pentola e quando arriva al momento di bollimento il fuoco si regola al basso e si cucina circa per 50 minuti.
# Si porta caldo in tavolo.
