# Porcellana si pulisce e si lava poi si taglia in qualche pezzo.
# Poi nella pentola si mette olio vegetale dopo aver riscaldato si aggiungono le carne di
pollo e si arrossisce finchè si succhia il liquido se stesso.
# Sopra si aggiunge
cipolla tagliata. Dopo aver arrossisto le cipolle si aggiungono
pepe ciarliston.
# Dopo diventato gialle le
pepe si aggiungono
pomodoro grattugiato e sale e dopo 1 - 2 minuti si aggiunge porcellana e si mescolano. Poi si coperta il coperchio di pentola.
# Dopo 10 minuti si aggiungono l'acqua fresca e
riso. Poi si alascia acucinare circa per 20 minuti sul fuoco baso.
# Si porta in caldo al tavolo.