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Dolci con sciroppo


Revani alla Caramella (Dolci con sciroppo)

Banu Atabay's Karamelli Revani
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Revani alla Caramella



Preparazione:
# Un bicchiere di zucchero e mezzo limone si mette nella pentola . Si inserisce sul fuoco medio e si cucina finchè arriva al colore di castagnia.
# Alla sopra si mettono due bicchieri di zucchero insieme con 2 bicchieri d’acqua. (Caramella si miscela).
# Si miscela e quando arriva al momento di bollire si cucina ancora per 5 minuti.
# In questo momento si prepara impasto. Nella ciotola da miscelare si mettono farina semolino zucchero lievito e vaniglia . Si miscelano circa per 2-3 minuti.
# Alla sopra si aggiingono i materiali liquidi. Si miscelano.
# Un vassaio si olia bene. Poi la miscelata preparata si svuota dentro di vassoio.
# Il forno si regola a 170 gradi poi si ibserisce il vassaio.
# Sopra di questo dolce si mette lo sciroppo di caramella.dopo 5 minuti aver tolto dal forno.
# Dopo aver succhiato lo sciroppo si taglia in quadrati e servirsi.


Nota: Nella preparazione di caramella alla sopra si aggiunge lo zucchero. Se si lascia prima acqua può essere pericoloso.


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4 uove
1 bicchierino di zucchero
1 bicchierino olio vegetale
1 tazza di farina
1 tazzina di semolino
1 pacco di vaniglia
2 pacchi di lievito in polvere
Per lo sciroppo;
3 bicchieri di zucchero
3 bicchieri d’acqua
Mezzo limone