# Un bicchiere di
zucchero e mezzo
limone si mette nella pentola . Si inserisce sul fuoco medio e si cucina finchè arriva al colore di castagnia.
# Alla sopra si mettono due bicchieri di
zucchero insieme con 2 bicchieri d’acqua. (Caramella si miscela).
# Si miscela e quando arriva al momento di bollire si cucina ancora per 5 minuti.
# In questo momento si prepara impasto. Nella ciotola da miscelare si mettono
farina semolino
zucchero lievito e vaniglia . Si miscelano circa per 2-3 minuti.
# Alla sopra si aggiingono i materiali liquidi. Si miscelano.
# Un vassaio si olia bene. Poi la miscelata preparata si svuota dentro di vassoio.
# Il forno si regola a 170 gradi poi si ibserisce il vassaio.
# Sopra di questo dolce si mette lo sciroppo di caramella.dopo 5 minuti aver tolto dal forno.
# Dopo aver succhiato lo sciroppo si taglia in quadrati e servirsi.
