Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
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Dolci con sciroppo


Rosa Gullac (Dolci con sciroppo)

Banu Atabay's Gül Güllaç
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Rosa Gullac



Preparazione:
# Latte e zucchero si bolliscono e si aggiunge vaniglia.
# La miscelata di latte si mette un vassaio grandezza del foglio di sutlac.
# Il foglio di gullac si mette dentro di miscelata e si leva dopo ammorbidato.
# Poi foglie di gullac si condivide in due prima si fa i rulo poi si rotolano intorno di se stesso.
# Poi si mettono in un altro vassiao . Parte piegate arrivano sotto.
# Le altre foglie si fanno ugualmente.
# La miscelata rimasta si svuota sopra delle foglie di gullac. Poi si aspetta per succhiare circa 2 ore.
# Nel momento di servirsi si decora con noce e melograno. (Gullac si aspetta nello frigo finchè servirsi).


Nota: Nel momento di preparazione di doce latte si può freddare per questo si può riscaldare altrimenti latte fresco non si ammorbidisce delle foglie.


https://ml.md/it1269


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10 foglie di gullac
1 bicchiere di noce pestato
6 bicchieri di latte
3 bicchieri di zucchero
1 bustina di vaniglia
Per decorare;
Interno di noce
Melograno