# Bistecche di
pollo si fanno bene sottile con usare carne battera. E si taglia in due dal mezzo cosi si avra 6 bistecche.
# Le parte fine delle
salsicce si tagliano con il coltello figura di + .
# Sopra delle bistecche si pizzicano sale e
pepe nero.
# Sopra del bistecche si mettono le
salsicce i fini rimangono a fuori. Poi bistecche si rotolano.
# I finachi si fissano con i stuzzicadenti. Si fa ugualmente per tutte 6 bistecche.
# Nella padella si mette olio d’olive e quando riscalda si mettono i rulli di bistecche si arrossiscono finchè tutte due parti.
# Alla sopra si aggiungi l’acqua calda miscelata con sale e salsa.
# Poi il coperchio e si cucina circa per 20 minuti sul fuoco medio. Dopo sì servirsi in caldo.
