# Nella ciotola da miscelare si mettono uova
yogurt olio d’
oliva ed acqua.
# Alla sopra si aggiunge lievito miscelato con la
farina e
farina setacciata finché per avere un impasto mezzo morbido.
# Sopra di impasto si coperta e si lascia per mezz’ora.
# Dopo da impasto si prendono i pezzi grandezza di
noce e si aprono sopra di un filtro con schiacciare.
# In fianco di impasto aperto.si.mette dal formaggio e si rotola.
# Dopo.si filano.nel vassaio olaiato ed alla sopra si mette tuorlo d’uovo.
# Si cucina nel forno riscaldato a 180 gradi. (Circa 20 minuti).
# Servirsi in caldo.
