# In una ciotla profonda uova e uzcchero si mescolano bene finchè diventano bianchi.
# Sopra si aggiungono
latte, olio vegetale e
yogurt. Dopo aver miscelato per un ' pò si aggiungono semolino ,
farina , lievito polverante e si rimescolano.
# Poi si aggiunge la mela grattugiato e si mescola bene .
# L'ultimamente si aggiunge uva lavata.
# La miscelata si svuota nello stampo di torta oliata e poi si inserisce nel forno riscaldato a 175 gradi si cucina finchè la sopra si arrossisce.
# Dopo aver tolto dal forno si fresca circa per 10 minuti e poi si servirsi.
