# Cipolle ed aglio macinate si arrossiscono nell'olio vegetale.
# Sopra si aggiungono le pepe tagliate.
# Poi si aggiungono lepatate tagliate e si aggiunge l'acqua . Si coperta ilcoperchio e si cucina circa per mezz'oretta sul fuoco medio .
# L'ultimamente si aggiungono le salsicce e sale . Cosi si cucinano circa per 15 minuti.
# Si servirsi in caldo.
Nota: Per farsi aumentare il gusto del piatto si poosono aggiungere anche cumino, timo e menta secca.
