# Le fagioli si tagliano come volendo. Si macinano in fine cipolle ed
aglio. Si levano i semi delle
pepe e si tagliano in grosso.
# Poi tutti i materiali preparati si mettono nella pentola a pressionata e sopra si pizzicano sale e
zucchero. Si cucina finchè i fagioli diventano morbidi.
# Sopra si aggiungono i pomodori tagliati e non si mescola.
# L'ultima si aggiunge olio d'
oliva e poi si coperta il coperchio di pentola.
# Pentola si mette sul fuoco alto. Poi si regola a basso e si cucina ancora per 7 minuti.
# Dopo aver cucinato si lascia a fredare dentro della pentola e poi si prende nel piatto servire. Sopra si pizzica prezzemolo macinato in fine e si porta al tavolo.
