# Pasta si bollisce nell'acqua poca salata e poi si fa passare dall'acqua fredda e si filtra bene e poi si riprende nella pentola e si lascia freddare.
# In questo momento uova, olio di girasole e sale si mescolano bene e si aggiunge sopra di pasta bfreddata.
# Si mescolano bene e poi si prende sul fuoco.
# Si cucina con mescolare finchè l'uova diventa pezzo per pezzo.
# Si servirsi in caldo.
