# In una ciotola profonda si aggiungono margarina , uova e
zucchero in polvere Poi si mescolano bene con miscelatore finchè si sciogle lo
zucchero.
# Poi si aggiungono ilio vegetale , cannella e sale poi si aggiunge la
farina finchè per avere un impasto che non si picica alle mani .
# Poi alla sopra si aggiungono uva d'ucello filtrato,
noce pestato e la
farina finchè per avere un impasto omogeneo. L'ultimamente si aggiunge lievito in polvere . ( è normale di essere d'impasto pezzo per pezzo).
# Dall'impasto si prendono i pezzi e si rotolano come pallina.Poi si schiacciano per un'pò e si filano nel vassoio oliato .
# Poi i biscotti si inseriscono nel forno riscaldato a 185 gradi e si cucina finchè diventano viole.
# Si servirsi in caldo o fresco.
