# Si cucinanobene carote e patate poi si cucinano e si bolliscono nell’acqua.
# Poi si mettono nella ciotola da impastare.
# Alla sopra si mettono
farina, formaggio a bianco grattugiato, sale,
peperoncino a rosso, prezzemolo macinatofine, e
cipolla.
# Poi si miscelanotutti i materiali in questo momento olio vegetale si mette in una padella.
# Dopo riscaldato l’olio, le polpette preparate si mettono nella padella per arrossire e dopo le polpette si mettono sulla carta per levarsi olio dopo si mettono nel piatto da servire.