# Sopra carne di
pollo si mette l'acqua e si pulisce finché diventa morbido poi la
cipolla si taglia infine e si arrossisce nell’olio.
# Alla sopra si aggiungono pomodori tagliati e sale si cucinano finché i pomodori cambiano le figure.
# Poi si aggiunge la carne di
pollo arrossire se poco liquido si può aggiungere l'acqua.
# Sopra di miscelata si fa quattro buchi poi dentro di questi buchi si rompono le uova.
# Alla sopra si pizzica
pepe nero poi si coperta il coperchio si cucina come volendo.