# In una ciotola profonda si mettono burro olio di girasole
yogurt e
zucchero semolato si miscelano con miscelatore.
# Poi si aggiungono
cacao amido vaniglia sale e lievito in polvere si miscelano con un cucchiaio.
# Ultimamente si aggiunge la
farina finché per avere un impasto mezzo morbido.
# Si coperta alla sopra d’impasto e si lascia riposare circa per 15 minuti.
# Dopo del tempo dall’impasto si prendono i pezzi dimensione di
noce si rotolano con le mani e poi si fanno rotolare sopra di kalbur ( Grattugia).
# Poi Scott preparati si filano nel vassoio oliato poi si cucina nel forno riscaldato a 190 gradi circa per 15 minuti.
# I biscotti sì serviscono a dopo aver freddato.