# Primamente prepara la crema. Mettono nella pentola
latte farina uova e
zucchero si miscelano bene.
# Poi la pentola si mette sul fuoco medio. Sì cucina con miscelare finché diventa buco per buco.
# Dopo aver tolto dal fuoco se aggiungono vaniglia e formaggio di labne. Poi finisce la con soggetto pure con miscelatore finché diventa bella liscia.
# In questo momento si prepara lo sciroppo di bagnare. Nell'acqua calda se aggiungono caffè e
zucchero poi si miscelano.
# Prima can di spagna si bagna con lo sciroppo. In mezzo si mette la metà di crema e si liscia alla sopra se mettono le fragole tagliate in piccole.
# Alla sopra si inserisce seconda Pan di spagna poi si bagna con lo sciroppo rimasto. La crema rimasta si dice a bene sopra ed ai fianchi.
# Ultimamente alla sopra si pizzica il
cacao e dopo si inseriscono le 4 fragole tagliate.
# Si può servirsi dopo aver aspettato circa per due ore nello frigo.
