# I pesci si puliscono si lavano e si filtrano.
# Ciotola di forno si olia con 2 cucchiai di olio. Alla sopra si pizzica metà di
cipolla tagliata.
# Sopra di
cipolla si mettono i pesci. Poi si filano l’altra metà di
cipolla pomodori e imone.
# Alla sopra si pizzica sale e si mette l’altro 2 cucchiai olio d’
oliva.
# Lo stampo di forno si coperta bene con foglio alluminio.
# Si inserisce nel forno riscaldato a 200 gradi e si cucina circa per 35 – 40 minuti.