# Nella pentola si mette olio quando riscalda si aggiungono le cipolle tagliate e carne.
# Quando la carne inizia diventare liquidata si aggiunge
carota tagliata . Con distanza di 5 minuti si aggiungono
pepe tagliate e pomodori.
# Quando
pomodoro inizia diventare liquidata si aggiungono sale e
pepe. Si coperta il coperchio e si cucina circa per 20 minuti.
# La carne si mette in uno vassaio e poi si aspetta di levarsi il vapore.
# Per la sopra si.miscelano bene
yogurt farina ed uova .
# Poi si svuota sopra delle carne . Ultimamente si pizzica formaggio grattugiato.
# Si inserisce nel forno riscaldato a 180 gradi. Finchè arrossiscono bene i formaggi.
# Servirsi in caldo con tagliare in quadrato.
