# La
cipolla si cambia fine e si sta bene con la sale finché cambia la forma alla sopra se aggiungono
carota grattugiata insieme con prezzemolo macinato uova e
pepe nero si miscelano.
# Poi si aggiungono metà di
farina insieme a qualche Bonato si miscelano secondo se l’impasto si può aggiungere la
farina ancora.
# La miscelata preparata si lascia riposare circa per 10 minuti.
# Dopo di questo tempo nella padella si mette olio e riscalda poi si mette la miscelata preparata nel olio caldo si arrossisce bene tutte e due parti.
# Servirsi in fresco.