# Le
melanzane si arrosta nel forno.
# La carne si mette dentro pentola si arrossisce finché lascia il liquido e risucchia.
# Poi si aggiungono burro e cipolle tagliate si cucinano finché diventano morbide le cipolle dopo si aggiungono
pepe e
aglio tagliato
# Quando inizia a cambiare il colore di Pepe si aggiungono i pomodori tagliati incubo.
# Poi si aggiungono le
melanzane arrosto Sale e Pepe Nero poi si coperta il coperchio si cucinano circa per 15 minuti poi si leva dal fuoco.