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Biscotto di Principe (Le ricette di biscotti)

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Biscotto di Principe



Preparazione:
# Il burro foto si mette nella pentola alla sopra si aggiungono uova e zucchero semolato sı mıscelano dopo si aggiungono amido lievito e vaniglia.
# Ultimamente si aggiunge la farina stracciata finché per avere un impasto omogeneo.
# Impasto preparato si condivide 15 pezzi uguali ogni pezzo seratona poi e si schiaccia con le mani dopo i biscotti preparati si filano nel vassoio e poi inseriscono nel forno riscaldato si cucina la cerco a per 15 20 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno si aspettano per fredda.
# In questo momento si rompe il cioccolato e si mette dentro di una tazza alla sopra si aggiunge burro sciolto e si mette sul fuoco medio finché scioglie bene il cioccolato.
# Dallo cioccolato sciolto si mette in mezzo dei biscotti con il cucchiaio alla sopra si mettono le nocciole.
# Sì porta al tavolo dopo asciutto.


Nota: Amido serve per fare croccante i biscotti.


https://ml.md/it1760


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Mezzo kg di burro
1 bicchiere di zucchero semolato
1 uova
1 bicchiere amido di mais
1 bustina di vaniglia
1 bustina di lievito in polvere
In quantità di farina
Per la sopra;
1 pacco di cioccolato ( 80gr)
1 cucchiaio di burro
15 nocciole