# Latte fresco l'acqua calda sale olio d'
oliva e lievito miscelato con la
farina si mettono in una ciotola alla sopra si aggiunge la
farina piano piano così se prepara impasto.
# Poi là sopra di impasto si coperta e si aspetta per 45 minuti.
# Dopo olive e menta secca si aggiungono e si miscelano poi si aspetta ancora per mezz’ora.
# Dopo impasto preparato si condivide 16 pezzi uguali si rotolano e poi si filano nel vassoio oliato dopo aver aspettato 10 minuti alla sopra si mette olio d’
oliva e il vassoio si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi si cucinano finché cambiano il colore.
# Servirsi in fresco.
