# Lievito si.miscela con la
farina. E dopo si prende nella ciotila da impastare.
# Alla sopra si aggiingono
yogurt albume d’uovo acqua ed olio vegetale si miscelano con il dito.
# Poi si aggiungono sale e
farina finche per avere un impasto.morbido.
# Sopra di impasto preparato si coperta e si.lascia per 1 ora.
# Poi impasto si condivide in due pezzi uguali ed ogni pezzo si apre dimensione di piattino di dolce con il.matterello.
# Ala sopra si aggiunge burro sciolto e si mette formaggio pestayo poi si fa il rullo.
# Poi rullo si condivide 10 pezzi . Ogni pezzo si pesta con la.mano.
# I
pane preparato si condividono nel vassaio oliato . Altro pezzo di impasto si fa ugualmente.
# Alla sopra si mette dal tuorlo d’uovo.
# Il vassaio si inserisce nel forno riscldto a 190 gradi. Si cucina circa per 25 minuti.