# I pezzi di
pane si bagnano.
# I porri si macinano e dopo si miscelano bene con sale finché diventano morbide.
# Alla sopra si aggiungono dentro di
pane uova
pepe nero e sale . Poi si miscela.
# Nella padella si mette olio dopo aver riscaldato si aggiunge la.miscelata e poi si coperta il coperchio.
# Si cucinano tutti e due facciate.
# Si taglia come torta e servirsi.