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Dolci con sciroppo


Dolce di Lombedek (Dolci con sciroppo)

Banu Atabay's Lömbedek Tatlısı
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Dolce di Lombedek



Preparazione:
# Uova yogurt ed olio si.mette nella ciotola da miscelare . Si.miscelano.bene.
# Poi si aggiungono lievito vaniglia e farina finche per avere un impasto.omogeneo.
# Impasto si condivide in due pezzi ed ogni pezzo si rotola e poi si fa forma di bastone grandezza di pollice.
# Dopo si taglia con il coltello largezza di due dita e poi si schiacciano.
# Dopo si filano nel vassaio.oliato.
# Si cucinano circa per 20 minuti nel forno riscaldato a 180 gradi.
# Acqua e zucchero si miscelano senza bollire.
# Dopo aver tolto dal forno si aspetta per 20 minuti ppi si svuota lo sciroppo.
5 Servirsi dopo aver succhiato lo sciroppo.


Nota: Questo dolce è riservato ai Pomak.


https://ml.md/it2053


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2 uove
1 bicchiere di yogurt
Mezzo bicchiere olio vegetale
1 bustina di vaniglia
2 pacchi di lievito.
In quantità di farina
Per lo sciroppo;
4 bicchieri di zucchero
3,5 bicchieri d’acqua