Mangiate e bevete ma non sprecate (Araf 31)
Banu Atabay's Mütevazı Lezzetler® Ricette di cucina

Le ricette di legumi


Fagioli Secchi in Stufato (Le ricette di legumi)

Banu Atabay's Güveçte Kuru Fasulye
Pagina Principale » Le ricette di legumi » Fagioli Secchi in Stufato


 Le tariffe alfabetico

 Le ricette video

 Le ricette di minestre
 Le ricette di insalate
 I piatti di uova
 I piatti di carne
 Le ricette di kebab
 Le ricette di frattaglie
 I piatti delle polpette
 I piatti delle verdure
 I piatti delle pesci
 I piatti di pollo
 I piatti ripieni
 I piatti con l'olio d'oliva
 Le ricette di legumi
 Le riso
 Le paste
 Le marmellate
 Le ricette di composta
 Le ricette di sottaceto
 Cibo per bambini

 Le ricette di panini
 Le ricette di torte
 Le ricette di torte dolci
 Le ricette di biscotti
 Le ricette di torta alla crema
 Le ricette di pasticcerie
 Le torte di frutte
 Dolci lattea
 Dolci con sciroppo
 Le ricette di halvah
 Le ricette di antipasto
 Le pasticcerie
 Le ricette di bevande
 I gelati





Fagioli Secchi in Stufato



Preparazione:
# Fagioi si bagna da una sera prima. Il giorno dopo si filtra. Si aggiinge nuova acqua e bollisce finchè diventano morbide.
# Nella pentola si mette burro poi si inserisce sul fuoco. Si aggiingino le cipolline e aicucinamno per 5 o 10 minuti.
# Poi si aggiungono salsa e bacon. Poi si fa girare per un’pò.
# Qiando cambia la forma di bacon si aggiingono fagioli e sale. Ppi si aggiunge acqua finchè arriva al ivello.
# Poi in un piatto si mettono 2 cucchiai di fagioli ed un po liquido dei fagioli. I fagioli si pestano bene .
# Dopo si aggiinge dentro di cibo cucinante. Dopo qualche minuti si leva dal fuoco.
# Si mettono in una ciotola prodotta da terra e il coperchio si coperta con alluminio.
# Si cucina nel forno riscaldato a 200 gradi per 20 minuti.
# Servirsi in caldo.


Nota: Questa ricetta è riservata della cucina di Impero Ottomano.


https://ml.md/it2067


Le altre lingue



Le tariffe simili
Tahinli Piyaz Tahin con Insalata di Fagioli
Tahinli Piyaz
Le ricette di legumi
4350 consultazioni
Gio Dic 15, 2011 4:45 pm
Papaz Yahnisi Stufato di Prete
Papaz Yahnisi
I piatti di carne
3380 consultazioni
Mer Feb 22, 2012 9:01 pm
İşkembe Yahnisi Rumine Stufato
İşkembe Yahnisi
Le ricette di frattaglie
3602 consultazioni
Mar Mar 27, 2012 6:33 am
İnegöl Usulü Kuru Fasulye Fagioli Secchi Relativo Inegol
İnegöl Usulü Kuru Fasulye
Le ricette di legumi
3557 consultazioni
Lun Mag 21, 2012 6:39 am
Zeytinyağlı Barbunya Fasulyesi Fagioli di Triglie con Olio d'oliva
Zeytinyağlı Barbunya Fasulyesi
Le ricette di legumi
3628 consultazioni
Lun Mag 21, 2012 6:43 am
Pastırmalı Kuru Fasulye Fagioli Secchi con Bastirma
Pastırmalı Kuru Fasulye
Le ricette di legumi
3952 consultazioni
Lun Mag 21, 2012 6:48 am


2 bicchieri di fagioli secchi
15-20 cipolle piccole
3 spicchi d’aglio
150 gr di bacon
1 bicchiere salsa di pepe
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di peperoncino a rosso
1 bicchiere di burro