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Carciofo con Fagiolone (I piatti con l'olio d'oliva)

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Carciofo con Fagiolone



Preparazione:
# La carota si sbucia i fagioli si puliscono bene.
# Poi si bolliscono separatamente. ( acqua di carciofo si aggiunge un po di succo di limone.).
# Poi pomodoro e carota si tagliano dimensione di dado. Aglio ed aneto si macinano in fine.
# Alla sipra si aggiungono gli altri materiali e si miscelano bene.
# I carciofi si filano in una padella .
# Nei carciofi si mette dalla miscelata prepata.
# Farina acqua e succo di limone si miscelano bene. E poi si mettono nella pentola.
# Alla soora si mette carta oliata riscaldata e poi si coperta il.coperchio.
# La p3ntola si mette sul fuoco medio e si cucina per mezz’ora.
# Servirsi in fresco.


Nota: Questa tariffa se si prepara con i carciofi in scatola non serve di bollire di nuovo.


https://ml.md/it2077


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6 carciofi
Mezzo kg di fagiolini
2 agli
1 carota
1 pomodoro
Mezzo mazzetto di aneto
1 tazzina di caffè olio d’oliva
1 cucchiaino di sale
1 zucchero
Per la sopra;
1 cucchiaio di farina
1 limone
2 bicchieri d’acqua