# Primamente
pane raffermo si taglia in modo cubo. Si.mette nel.vassaio di forno e si arrossisce nel forno riscaldato a 200 gradi.
# Nela pentola si mette carne macinata insime con olio. Si cucina finchè lascia e risucchia il liquido.
# Si aggiunge la
cipolla macinata in fine. Poi si coperta il coperchio. E si cucina finché diventa transparente le cipolle.
# Poi si aggiungono i pomodori tagliati in cubo e si cucina finchè cambiano le forme.
# Dopo si aggiungono uova sale
pepe nero e si.miscelano.
# Si mette acqua e si bollisce per una schiumata.
# I pezzi di
pane arrossite si aggiungono nel cibo bollente. Si fa uno sotto sopra e ppi si leva dal fuoco.
# Servirsi in caldo.
