# Uno stampo di forno misura di 20-22 cm si olia bene con olio d’
oliva. Poi si mettono tutti i pomodori.
# Alla sopra si mettono poco olio d’
oliva sale ed 1 cucchiaino di timo.
# In un altra ciotola si miscelano
farina sale lievito timo e
peperoncino a rosso.
# Olio d’
oliva yogurt uova si miscelano bene finchè diventano bene lisci. Poi si aggiunge formaggio e si miscela.
# La miscelata preparata si aggiunge sopra dei pomodori.
# Si cucina nel forno riscaldato a 170 gradi circa per un ora .
# Dopo aver tolto dal forno si aspetta circa per mezz’ora dopo si taglia in 9 pezzi e servirsi.
