# In una pentola normale oppure stufato si mette il burro e si inserisce sul fuoco medio.
# Quando il burro si scioglie si aggiungono le carne e il coperchio e si coperta e si cucina circa per 20 minuti.
# In questo momento le cipolle e
aglio si macinano le Pepe si tagliano i pomodori si tagliano in mezzo Rotondo.
# Dopo 20 minuti si apre il coperchio di pentola e dalla sopra di carne si mettono cipolle
aglio pepe e pomodori.
# Poi il coperchio si coperta e si mette a cucinare per 20 minuti.
# Ultimamnete il coperchio di pentola non si apre. Però prima di levare dal fuoco si pizzicano sale e
pepe nero.
# Dopo si aggiungono tagliatelle e
ceci bolliti.
# Si lascia a cucinare per mezz’ora sul fuoco basso.
# Dopo mezz’ora si leva dal fuoco e si lascia per un po’. Prima di servirsi lo stufato preparato si inverte e servirsi.
