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Stufato con Pomodoro (I piatti di carne)

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Stufato con Pomodoro



Preparazione:
# Nella pentola si mette il burro poi si inserisce sul fuoco dopo aver sciolto si aggiungono i pezzi di carne arrossiscono per breve tempo.
# Alla sopra si aggiungono le cipolle grattugiata si continua arrossire Finché le cipolle diventano trasparenti.
# Dopo si aggiungono i pomodori tagliati incubo se pizzicano Sale e Pepe Nero si miscelano.
# Servirsi in caldo.


Nota: Se si prepara con carne di vitello allora si deve cucinare circa per 15 minuti.


https://ml.md/it2192


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Mezzo kg di carne tagliata in cubo
3 pomodori
2 cipolle
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di pepe nero
2 cucchiaini di sale