# Pasta si bollisce nel'acqua salata per 12 minuti.
# Prima di togliersi dal fuoco si mette 1 bicchiere d'acqua fresca e si toglie dal fuoco e si filtra.
# I pomodori si trattugiano, le
pepe si macinano e gli agli si pestano.
# Una tazina di caffè olio si mette in una ciotola e dopo riscaldato un pò si aggiungo le
pepe.
# Dopo ammorbimento delel
pepe si aggiungono pomodori e sale poi si continua a bolllire per un giramento.
# Le paste filtrate si prende in una ciotola e sopra si svuota la miscela che preparata.
# Le paste dopo aversi cucinato per 3 - 4 minuti sul fuoco basso si fa servirsi.