# Uova e
zucchero finchè diventano come crema con miscelatore per 10 minuti.
# Sopra si aggiungono tahin ,
latte e
yogurt poi si miscelano.
# Dopo aver messo
farina e polvere lievitante si miscelano poi si aggiungono uve secche lavate e filtrate.
# Poi le uve si miscelano con il cucchiaio finchè prende tutte le parte di miscela.
# Si svuota nella pan di torta oliata e
farinata.
# Si cucina nel forno riscaldato a 180 garadi per 35 - 40 minuti.
# 10 minuti dopo aver tolto dal forno s'inverte nel piatto da servire.