# Oltre amido di mais si miscelano tutti gli ingredienti.
# Amido si aggiunge poco a poco in questa miscela.
# Da pezzo bianco d'impasto si rotolano i pezzi grandezza di un dito .
# Si rotolano ugulamente anche dalla parte cacoato.
# Questi pezzi si tengono nelle parti iniziati e si rotolano poi le parti finali si uniscono.
# Trivelli si inseriscono nel vassoio oliato, si cucinano nel forno riscaldato a 220 gradi senza colorarsi le parti bianchi dei trivelli.
