# Si aggiungono
farina e polvere lievitante nello
zucchero e margherina lievitante .
# Dopo aver l'impastato si lascia a riposare per 20 minuti.
# I finachi mette noci , e poi si rotola come rullo, si schiaccia ai fianchi , cosi si da la figura di luna.
# I biscotti si filano nel vassoio oliato.
# Si cucina nel forno riscaldato a 190 gradi senza violarsi troppo.
# Si miscelano 1 cucchiaio di
zucchero a velo e 1 pacco di vaniglia , si insersicono poi si mettono in un filtro, e si mettono sopra dei biscotti tolti dal forno.
# Si fa servirsi dopo raffereddati.
