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Biscotto Bruco (Le ricette di biscotti)

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Biscotto Bruco



Preparazione:
# Si mette zucchero a velo in una ciotola profonda. In mezzo si rompono le uove.
# Dopo aver miscelato un pò si aggiungono margherina morbidata ed olio vegetale. S'aggiungono vaniglia e polvere lievitante.
# Farina rimasta si aggiunge durante l'impastimento.
# Questa miscelata si mette in pompa di crema, e si schiaccia nel vassoio di forno lungheza di 4 - 5 cm.
# Si cucina nel forno riscaldato 170 gradi finchè diventano viole.


Nota: L'impasto di questo biscotto è più liquido rispetto gli altri biscotti.


https://ml.md/it364


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3 uove
1 pacco di margherina
2 bicchierini di zucchero a velo
1 pacco di lievito polverante
1 pacco di vaniglia
1 bicchierino d'olio vegetale
3 bicchieri di farina