# Sopra della
latte fresca s'aggiungono
zucchero farinaed uova , si miscelano finche arriva coeranza perfetta.
# Dopo che arrivata la coerenza si spegne il fuoco. S'aggiungono 1 bustina di vaniglia e 1 cucchiaio di burro. Si miscelano e poi si lascaia afreddarsi.
# Poi in un altra vassoia si filano in filata etimek.
# Sopra delle etimek si mettono lo
zucchero sciolto nell'acqua di 1,5 .
# Sopra fettate delle etimek si filano i fetti di pesche e si pizzica lo
zucchero polverato.
# S'aggiunge 1 bustina di dolceneve sulla miscelata che lasciata a freddare. Si miscela ancora per 5 minuti con miscelatore.
# La crema preparata si mette sopra delle pesche.
# Si fa aspettare minimo per 4 ore e poi si fa servirsi.