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Composta di Pesca (Le ricette di composta)

Banu Atabay's Şeftali Kompostosu
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Composta di Pesca



Preparazione:
# L'acqua e lo zucchero si mettono in una poentola e si bolliscono.
# Si sbuciano le pesche e si condividono si tolgono i semi.
# Le pesche pulite si butta nell'acqua zuccherata bollente.
# Si cucina finchè in morbide e poi si toglie dal fuoco.
# Nelle tazze di composta si mette ugualmente l'iquido e grani.
# Servirsi in fredda.


Nota: Ugualmente si possono preparasi le composte di mandarino ed arancia. Mandarino ed arancia si cucinano in sbuciate le conchiglie d'interne anche.


https://ml.md/it482


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1 kg. di pesche
2 bicchieri di zucchero
5 bicchieri d'acqua