# Si prendono i rametti di visciole, si lavano bene e filtrano l'acqua.
# Dopo che messi le visciole nella pentola sopra si aggiunge l'acqua che supere le viscele per 1 dito.
# Dopo che morbidate le visciole sul fuoco medio , si aggiunge lo
zucchero . Quando si arriva il modo coerenzato si toglie dal fuoco.
# Si mette nelle tazze, servirsi in fredda.