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Biscotto con Noicciola (Le ricette di biscotti)

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Biscotto con Noicciola



Preparazione:
# Zucchero a velo si aggiunge nella margarina morbidata. Si miscelano bene con il dito.
# Sopra si aggiungono piano piano farian e amido. Si avra un impasto perfetto.
# Sopra del impasto si aggiungono nocciole pestate e lievito polverante.
# Poi l'impasto si lascia ariposare per mezz'ora coperta.
# POi si prendono i pezzi dimensione di noce dall'impasto. Prima si rotolano poi si schiaccinao.
# Poi si filano bene nel vasoio oliato con le distanze ( si mette 32 biscotti).
# Si cucinano nel forno riscaldato a 175 gradi finchè si violano per un pò e si crepano.
# Durante raffreddamento dei biscotti, cioccolato si rompe in una pentolina sopra si agiunge latte . Poi cezve si inscerisce sopra di una tazza che dentro esisete l'acqua bollente.
# Dopo aver sciolto del cioccolato metà dei biscotti si mettono dentro della pentolina . Poi per asciugarsi i biscotti si prendono sopra di griglia.
# I biscotti asciugati si serviranno.


Nota: Questo biscotto è un tratto buono anche senza mettersi nel cioccolato.


https://ml.md/it553


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1 pacco di margarina (250 gr.)
2 bicchierini di nocciole pestate
3,5 bicchierini di zucchero a velo
3 bicchierini amido di mais
3 bicchierini di farina
1 cuccchiaino di polevere lievitante
100 gr. cioccolato al lette
3 cucchiai di latte