# Si miscelano bene con il dito margarina morbidata, olio d'
oliva, tuorlo d'uova, sale, mahaleb , l'acqua fresca, lievito polverante .
# Sopra si aggiunge la
farina piano piano cosi si impastano. Si avra un impasto mezo morbido.
# Dopo aver riposato 15 - 20 minuti , si prendono i pezzi dimensione di
noce dall'impasto. E fanno come una matita.
# I bastoncini si mettono dentro dell'albume d'uova poi nel sesamo .
# Poi si filano nel vasooio olaiato.
# Si cucinano nel forno riscaldatoa 190 gradi finchè si violano i sesami.
# Dopo aver fredato si possono servirsi anche dopo dei giorni.