# Si mettono lievito polverante e
zucchero semolato nel mezzo bicchiere d'acqua. Poi si lasciano mezz'oretta per gonfiarsi .
# Nella ciotola profonda si mettono lievito polverante gonfiato,
latte, olio vegetale,
latte fresco, tuorlo d'uova, sale, questi si miscelano bene finchè diventa un impasto omogeneo.
# Poi l'impasto si mette a riposare coperto per 1,5 ore. Poi si condivide 16 pezzi uguali. Ogni pezzo si rotola nelle mani.
# Ogni pezzo si apre sul tavolo
farinato dimensione di piattino di dolce. in mezzo si mette un pizzico di grattugiato del formaggio. Poi la sopra del formaggio si mette 1 fetta di salsiccia. Poi di nuovo spra della salsiccia si rimette dal formaggio grattugiato
# L'impasto si inizia a rotolara dai fioanchi e poi si diventano come pallone.
# Dopo aver preparato tutti i panini con salsiccia, si filano nel vassoio oliato Sopra si mette dal tuorlo d'uova .
# Poi il vassoio si inserisce nel forno fresco e poi il forno si regola 195 gradi si cuinano finchè le sopre si arrossiscono bene.
# Si servirsi nel giorno lo stesso.